O verão acabou e lá se foi mais uma temporada de frutas vermelhas... Neste domingo, antes do show do Kleiton e Kledir, fiz um "chá da tarde" (regado a espumante, rsrsrs) para amigos que iriam nos acompanhar. Servi minha famosa cheesecake de frutas vermelhas, mas infelizmente foi a último da temporada. Já não encontrei os mirtilos produzidos aqui no estado, comprei o importado da Califórnia (legítimo blueberry), as amoras estavam caras e nanicas e geléia, só de framboesa. Fiz assim mesmo, ficou ótima, mas vou ter que pensar em outra versão de cobertura, porque frutas vermelhas de novo, só no final do ano.
Para acompanhar, degustamos um espumante moscatel da Marco Luigi - excelente, no contexto moscatel é claro. Um dos melhores que já tomei, bastante fruta e açúcar na medida, nem um pouco enjoativo como alguns que existem por aí, perfeito para acompanhar sobremesa.
Para acompanhar, degustamos um espumante moscatel da Marco Luigi - excelente, no contexto moscatel é claro. Um dos melhores que já tomei, bastante fruta e açúcar na medida, nem um pouco enjoativo como alguns que existem por aí, perfeito para acompanhar sobremesa.


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