terça-feira, 30 de março de 2010

A última da temporada

O verão acabou e lá se foi mais uma temporada de frutas vermelhas... Neste domingo, antes do show do Kleiton e Kledir, fiz um "chá da tarde" (regado a espumante, rsrsrs) para amigos que iriam nos acompanhar. Servi minha famosa cheesecake de frutas vermelhas, mas infelizmente foi a último da temporada. Já não encontrei os mirtilos produzidos aqui no estado, comprei o importado da Califórnia (legítimo blueberry), as amoras estavam caras e nanicas e geléia, só de framboesa. Fiz assim mesmo, ficou ótima, mas vou ter que pensar em outra versão de cobertura, porque frutas vermelhas de novo, só no final do ano. 
Para acompanhar, degustamos um espumante moscatel da Marco Luigi - excelente, no contexto moscatel é claro. Um dos melhores que já tomei, bastante fruta e açúcar na medida, nem um pouco enjoativo como alguns que existem por aí, perfeito para acompanhar sobremesa.

segunda-feira, 29 de março de 2010

Matinê de domingo

Nem ia fazer postagem sobre este show, porque o "tema" já está ficando cansativo, mas esta dupla merece. Sou fã do Kleiton e Kledir, pelo humor, simpatia e pela nostalgia que sinto ao escutar músicas que lembram minha infância... 
Confesso que o novo repertório ainda não me conquistou, mas isso acontece aos poucos, e ir a um show contribui, pois eles são muito bons de palco e interativos com a platéia. Para completar, teve a participação especialíssima do caçula Vitor Ramil nas músicas Vento Negro e Estrela! Muito bom, especialmente porque estávamos nos sentindo "vip", bem pertinho do palco na quarta fila do Theatro São Pedro. 
Ah! E teve também outro detalhe que fez o programa ficar perfeito: o show foi no domingo, 18 horas. Meu horário preferido para "eventos", rsrsrs...

sábado, 27 de março de 2010

A quinta foi delas




Porto Alegre anda bem de shows. Quinta foi o dia da Vanessa da Mata com participação especial de Alcione e Maria Gadú - tudo de bom! A Vanessa é linda, carismática e canta muito, sou super fã e como previsto, fez um ótimo show... Os duetos com as convidadas ficaram muito legais, a Alcione é uma lenda, tem um vozerão de tirar o fôlego e a Maria Gadú quando começa a cantar, mostra a que veio. Todas poderosas!!! E o melhor, o show foi no teatro do Sesi, sem filas, fumaça, atraso, bem apropriado para minha "idade", rsrsrsrs




Quinta também foi o dia de outra poderosa, minha amiga queridona Ana Cecília!!! Pena que, por causa do show, tive apenas uma rápida "participação especial" na comemoração do aniversário dela. 

quarta-feira, 24 de março de 2010

Vino Blanco e só

Para complementar a postagem do risoto de salmão e palmito, o elemento que fez da janta um programa enogastronômico - o vinho. O eleito da noite foi um branco que compramos na viagem ao Uruguai, na vinícola Bouza. Um vinho simples, tão simples que o rótulo se limita a fornecer uma única informação para caracterizar o produto: "Vino Blanco". Provamos durante a degustação na vinícola e eu aprovei. É um corte de chardonnay e albariño - uva branca de origem espanhola, produzida com sucesso pela Bouza em solo uruguaio - sem muito corpo, aroma e acidez, mas de sabor diferenciado. A albariño quebra o frutado da chardonnay e resulta em um amarguinho bem agradável. Tive medo que o salmão acabasse com o vinho, mas harmonizou bem. É um vinho de baixa complexidade e barato (pagamos algo em torno de R$18 na vinícola), nem sei se comercializam por aqui, não tem no site. Eu adorei, já o Rodrigo não gostou muito... Gosto é uma coisa pessoal mesmo, mas para quem for viajar para aqueles lados, fica a dica. 

segunda-feira, 22 de março de 2010

"Fazer retiro é tão bom, mas dá uma dor nos joelhos..."

O título da postagem é um trecho de música da banda budista Os The Dharma Lóvers, extremamente adequado para relatar o que senti no meu primeiro retiro Budista, entretanto cabe salientar, que não dói só o joelho, dói tudo!!!!! E o também citado" nó na cabeça"??? É fato. Este final de semana estive em um retiro no Khadro Ling, em Três Coroas. O tema foi "Introdução ao Budismo" e os ensinamentos foram transmitidos pela Lama Sherab Drolma. Eu sou fã desta Lama, acho aquele lugar deslumbrante e ter a opurtunidade de passar dois dias imersa neste ambiente é uma experiência única... A única coisa ruim é que passar tantas horas sentada no chão é pra matar (ops! este não é um comentário auspicioso, mas vocês me entenderam... é modo de falar), falta condicionamento físico, flexibilidade, postura, hábito.... Cheguei em casa ontem no final da tarde, tomei um Dorflex e desmaiei na cama. Além disso os ensinamentos nos levam à muita reflexão, o que gera um cansaço mental forte.
 Depois de 12 horas de cama acordei hoje renovada, mais consciente sobre várias coisas e admirando ainda mais o Budismo... Se um dia eu vou tomar refúgio (assumir compromisso com a prática) é outra estória, mas pretendo incorporar o que eu aprendi no meu dia-a-dia. Além disso fiz "rancho" na lojinha do Templo, comprei acessórios "auspiciosos" e mais dois livros sobre o assunto - é preciso muito estudo para ser Budista! A idéia de me tornar Budista vem amadurecendo lentamente em mim há pelo menos três anos... Vamos ver o que me espera.
As fotos da postagem foram tiradas logo que o dia amanheceu, no domingo... Aquele lugar consegue ficar ainda mais lindo logo que o sol surge, além disso a paz que se sente lá é indescritível. Ainda na música "... achei o caminho e perdi a pressa..."


sexta-feira, 19 de março de 2010

Sofia... ainda precisa de um lar

Há um tempo atrás divulguei a estória da Sofia, Uma gatinha queridíssima que mora em uma pet perto do meu trabalho... 
Pois bem, estou de coração partido. A Sofia não se adaptou bem com a adotante (incompatibilidade de gênios com a gata persa que havia na casa) e foi devolvida para pet... Ela está bem deprimida e traumatizada, tadinha. Pois então, a bichinha que é um poço de "queridice" voltou para fila da adoção. Acho que o ideal para ela é uma casa sem gatos, tenho a impressão que ela gosta mais de gente... Por isso segue a divulgação. Se alguém se interessar, procurar por ela na Espaço dos Bichos (Rua Sofia Veloso 111, Bairro Cidade Baixa, Porto Alegre - Fone 3028-9988). 

quinta-feira, 18 de março de 2010

Dica de restaurante

Hoje é o dia das dicas por aqui... Esta é para os portoalegrenses que trabalham no Centro e imediações. Conheci um restaurante super charmosinho no Centro da cidade, ótima pedida para o horário do almoço, o Farofa. Fica no prédio do Sindicato dos Bancários (General Câmara, 424). Funciona como café durante o dia, serve almoço (à la carte, os pratos mudam de acordo com o dia) e parece que tem também happy hour com música ao vivo. Por enquanto só fui lá almoçar e simpatizei muito com o lugar. Comi um risoto de cordeiro com hortelã, dos deuses. Um prato bastante arrojado, forte, mas muito equilibrado. Quem sabe uma hora dessas arrisco fazer uma versão... E pra completar tem cartão de fidelidade - Farofeiro Fiel, rsrsrs -  a cada dez almoços ganha um. Daí é comigo mesmo, adoro brindes e promoções.