Já postei aqui uma salada parecida, com endívia, mas confesso que gostei mais dessa versão com alface americana. Simples, mas de comer rezando.
Alface lavada e rasgada com as mãos, gorgonzola derretido e misturado com creme de ricota, nozes em pedaços... Para finalizar, pimenta do reino moída na hora e azeite de oliva.
E falando em pimenta do reino, olhem que charme meu moedor francês vermelho! Detalhe, a marca é Peugeot. Esta foi uma das minhas poucas aquisições da viagem, e valeu muito à pena. Ele tem 4 graduações de moagem, a qualidade é excelente e achei o preço bom – 28 euros.
Como estou tendo que diminuir alguns calorias da vida receitas de saladinhas são sempre bem vindas...mesmo que tenha um toque de calorias não é verdade???rsrs
ResponderExcluirLiiindo seu moedor novo..fofíssimo
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
ju
ResponderExcluira salada tudo de bom mas vamos comentar esse moedor que chique em quatro graduações acho que não é um peugeot é uma ferrari rsrsrs amei!
grande beijo
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirA salada parece super saborosa, e o gorgonzola dá aquele toque que a deixa melhor ainda.
ResponderExcluirGostei dos ingredientes!
Mas gostei muito mais desse moedor de pimenta. Eu quero um desse! ;)
Alface e gorgonzola é uma combinação maravilhosa, né!?
ResponderExcluirEu amooo!! Com nozes deve ter ficado ótimo também!
Adoro!
Beijos!
Adoro saladas, e gorgonzola com nozes combina muito! O seu moedor é um luxo!
ResponderExcluirBeijos,
Fabi
Olá Ju,
ResponderExcluirsó passei por aqui para dizer olá.
Bjinhos
Papinha Doce
Ahhhh, que lindo seu moedor! Nós temos um Peugeot aqui, mas daqueles bem "pescocudos", de cor marrom café, que de vez em quando dá pinta nas minhas fotos tb, rs. Um luxo né? É nosso xodó da mesa e da cozinha... Lindo lindo o seu, amei!
ResponderExcluirA salada está um show, combina perfeitamente com o seu gosto refinado, show de bola, tudinho.
Beijoca, com reverências,
Tata
Chiquérrimo seu moedor!
ResponderExcluirE a salada tudo de bom, nozes e gorgonzola é uma delícia!
Bjs
A salada é ótima!!! A combinacao de ingredientes caiu suuuuper bem!!
ResponderExcluirUm luxo esse seu moedor hein!! deixou os outros no chinelo hauhhauhaua
bjao querida
Guria, tivemos muita sorte nas nossas viagens, que coisa, né? Ainda bem que tudo está se regularizando. As receitas novas do teu blog estão uma delícia, como sempre. Eu estou voltando aos poucos, porque com as férias o trabalho ficou atrasado, então vou recuperando na tua filosofia - sem pressa. Mas de jeito nenhum vou abandonar a minha carreira (curta, mas promissora hehehe) de blogueira!
ResponderExcluirOi Ju, charme total seu moedor... :-) Quero um!!!
ResponderExcluirAdoro saladas com nozes! Gosto também com damasco... hmmmm... to com fome.
Bjks
Má
(Nem vai lá que ainda tá parado, tá?)
Ju querida que mãos de fada, sua saladinha está divina e com toques especiais que só vc saber dar, parabéns amiga, um mega fim de semana p/ vc, bj♥kas, ;)...
ResponderExcluirHello. And Bye.
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