quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Salada verde com nozes e gorgonzola

postei aqui uma salada parecida, com endívia, mas confesso que gostei mais dessa versão com alface americana. Simples, mas de comer rezando.
Alface lavada e rasgada com as mãos, gorgonzola derretido e misturado com creme de ricota, nozes em pedaços... Para finalizar, pimenta do reino moída na hora e azeite de oliva.
E falando em pimenta do reino, olhem que charme meu moedor francês vermelho! Detalhe, a marca é Peugeot. Esta foi uma das minhas poucas aquisições da viagem, e valeu muito à pena. Ele tem 4 graduações de moagem, a qualidade é excelente e achei o preço bom – 28 euros.


14 comentários:

  1. Como estou tendo que diminuir alguns calorias da vida receitas de saladinhas são sempre bem vindas...mesmo que tenha um toque de calorias não é verdade???rsrs

    Liiindo seu moedor novo..fofíssimo

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

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  2. ju
    a salada tudo de bom mas vamos comentar esse moedor que chique em quatro graduações acho que não é um peugeot é uma ferrari rsrsrs amei!
    grande beijo

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  3. Este comentário foi removido pelo autor.

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  4. A salada parece super saborosa, e o gorgonzola dá aquele toque que a deixa melhor ainda.
    Gostei dos ingredientes!
    Mas gostei muito mais desse moedor de pimenta. Eu quero um desse! ;)

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  5. Alface e gorgonzola é uma combinação maravilhosa, né!?
    Eu amooo!! Com nozes deve ter ficado ótimo também!
    Adoro!
    Beijos!

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  6. Adoro saladas, e gorgonzola com nozes combina muito! O seu moedor é um luxo!
    Beijos,
    Fabi

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  7. Olá Ju,

    só passei por aqui para dizer olá.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  8. Ahhhh, que lindo seu moedor! Nós temos um Peugeot aqui, mas daqueles bem "pescocudos", de cor marrom café, que de vez em quando dá pinta nas minhas fotos tb, rs. Um luxo né? É nosso xodó da mesa e da cozinha... Lindo lindo o seu, amei!
    A salada está um show, combina perfeitamente com o seu gosto refinado, show de bola, tudinho.
    Beijoca, com reverências,
    Tata

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  9. Chiquérrimo seu moedor!
    E a salada tudo de bom, nozes e gorgonzola é uma delícia!
    Bjs

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  10. A salada é ótima!!! A combinacao de ingredientes caiu suuuuper bem!!
    Um luxo esse seu moedor hein!! deixou os outros no chinelo hauhhauhaua
    bjao querida

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  11. Guria, tivemos muita sorte nas nossas viagens, que coisa, né? Ainda bem que tudo está se regularizando. As receitas novas do teu blog estão uma delícia, como sempre. Eu estou voltando aos poucos, porque com as férias o trabalho ficou atrasado, então vou recuperando na tua filosofia - sem pressa. Mas de jeito nenhum vou abandonar a minha carreira (curta, mas promissora hehehe) de blogueira!

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  12. Oi Ju, charme total seu moedor... :-) Quero um!!!

    Adoro saladas com nozes! Gosto também com damasco... hmmmm... to com fome.

    Bjks

    (Nem vai lá que ainda tá parado, tá?)

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  13. Ju querida que mãos de fada, sua saladinha está divina e com toques especiais que só vc saber dar, parabéns amiga, um mega fim de semana p/ vc, bj♥kas, ;)...

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